HORECA SHOW 2016

9 ноября 2016 - 11 ноября 2016

Южный-EXPO (ул. Щирецкая, 36)
Стоимость: 50-100 грн

Крупнейший фестиваль гостеприимства страны.
Запад соединит на одной площадке международный конкурс поваров, бар-шоу, ярмарка фермерских продуктов, выставку оборудования, праздник уличной еды и лекторий от опытных отельеров и рестораторов.

Три насыщенные дни: 11 локаций, 40 событий, 50 спикеров, 500 участников, 8000 посетителей. На одной площадке:

- Международный конкурс поваров
- Бар-шоу
- Ярмарка фермерских продуктов
- Выставка оборудования
- Праздник уличной еды
- Лекторий от опытных отельеров, рестораторов, шеф-поваров, специалистов по маркетингу и управлению персоналом
- Ярмарка вакансий для тех, кто ищет работу или работников в гостиничной и ресторанной сфере
- Десятки мастер-классов и практикумов.

Мы позаботились о том, чтобы новые знания получили и профессионалы, и энтузиасты.

Также в рамах фестиваля состоится ярмарка вакансий для тех, кто ищет работу или работников в гостиничной и ресторанной сфере. Организаторы позаботились о том, чтобы новые знания и интересный опыт получили и профессиональные повара, и любители, и рестораторы, и отельеры, и руководители, и администраторы, и линейный персонал, а также маркетологи и HR-менеджеры ресторанов и гостиниц.

Мероприятие, стоить отдельного внимания и заинтересует тех, кто пишет или хочет писать о гастрономии - Школа ресторанного журналистики. Среди лекторов, которые уже согласились Томас гуглеры, Джорж Костич, Татьяна Чор, Дмитрий Борисов, Марк Зархин, Александр якутов, Юрий Приемский, Юрий Ковриженко, Всеволод Полищук, Михаил Дацьо и другие. Продолжаются переговоры с другими авторитетными рестораторами, отельерами, поварами, журналистами, маркетологами, производителями и специалистами по управлению персоналом.